Từ xưa đến nay, sâm tươi ngâm mật ong là món ăn truyền thống lâu đời của người Hàn Quốc. Hôm nay Eship Ginseng hướng dẫn quý khách hàng cách tự làm sâm tươi ngâm mật ong.
Cắt
nhân sâm thành từng lát mỏng: Mỗi lát từ 1 gam đến 3 gam. Vì liều dùng nhân sâm từ 1-4 gam/1 lần.
- Xếp các lát nhân sâm vào lọ rộng miệng, sạch, khô, có nắp đậy kín.
- Đổ mật ong (loại tốt không lẫn nước) ngập lát nhân sâm rồi đậy nắp lại (phòng kiến gió chui vào).
Khi cần dùng, lấy kẹp hoặc đũa sạch gắp miếng sâm ra.
Làm cách này, có thể để cả năm nhân sâm cũng không bị hỏng.
Mật ong vừa là chất bảo quản chống mốc, mọt vừa giữ cho nhân sâm không bị biến chất do độ ẩm của không khí, lại vừa là thuốc bổ. Người bệnh tiểu đường cũng dùng được mật ong với liều không quá 10 gam mật ong/lần.
>> Xem thêm sản phẩm SÂM TƯƠI NGÂM MẬT ONG <-- tại đây