Đông trùng hạ thảo là sản phẩm có công dụng rất tốt cho sức khỏe nhưng được bán trên thị trường với mức giá khá cao. Chính vì vậy một số doanh nghiệp vì lợi nhuận đã làm giả sản phẩm rất tốt cho sức khỏe này. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ mang đến cho người tiêu dùng có thêm kinh nghiệm để phân biệt được đâu là đông trùng hạ thảo thật và đâu là đông trùng hạ thảo giả
Đông trùng hạ thảo thật được tạo thành cho chất đệm nấm mọc dính liền vào đầu sâu non mà thành. Đầu sâu non giống như con tằm, dài chừng 3 đến 5 cm và có đường kính khoảng từ 0,3 đến 0,8 cm. Bên ngoài sâu non có màu vãng sẫm hoặc màu nâu vàng với khoảng 20 – 30 vằn khía, vắn khía nằm ở gần đầu nhỏ hơn. Phần đầu có màu nâu đỏ, đuôi giống như con tằm, có tất cả 8 cặp chân nhưng 4 đôi ở giữa là có thể quan sát thấy rõ nhất. Chất đệm nấm hình que cong mọc ra từ mình của sâu non, dài hơn sâu nôn một chút. Sâu non dễ bẻ gãy ruột bên trong căng đầy và có màu hơi trắng vàng, chất đệm nấm khá dai và bên trong ruột hơi rỗng có màu trắng ngà. Đây chính là đặc điểm nhận biết chúng ta thường thấy ở những sản phẩm đông trùng hạ thảo nguyên con chính hiệu.
Còn những sản phẩm đông trùng hạ thảo giả thì được làm từ thân của củ địa tàm và thảo thạch. Quan sát hàng giả nếu tinh mắt bạn có thể thấy có cạnh gờ hơi cong và số đột là 3 đến 15, bên ngoài có màu vàng nhạt dài khoảng từ 2 đến 3 cm, đường kính 0,1 – 1 cm đặc biệt chất giòn mặt cắt có màu trắng
Ngoài ra còn có một loại đông trùng hạ thảo khác được làm giả từ bột ngô, bột mạch hay thạch cao. Chúng được sản xuất bằng cách gia công ép màng nên bên ngoài có màu trắng gà, hình sâu non nhắn bóng rõ các vết vằn khía, mặt cắt có màu trắng nhạt. Cầm lên bạn sẽ thấy có cảm giác nặng, không nhẹ bông như đông trùng hạ thảo thật, khi nhai bạn có cảm giác dính răng. Hàng giả thì sâu non không có chân, vị ngọt và rất dính
Hiện nay trên thị trường các sản phẩm đông trùng hạ thảo được làm giả một cách vô cùng tinh vi, nếu không tinh ý và không có kiến thức về lĩnh vực này rất dễ bạn sẽ mua phải hàng giả. Chính vì vậy bạn nên tìm đến những đại lý bán hàng uy tín để mua được những sản phẩm chất lượng