Nguyên liệu vô cùng đơn giản, bao gồm thịt ba chỉ và gói gia vị thịt nướng kiểu Nga
Thịt ba chỉ thái lát mỏng, ướp đều với gia vị thịt nướng kiểu Nga
Ngon hơn nếu nhà bạn có lò nướng, hay nồi nướng hoặc bếp nướng điện. Nhà mình không có các thiết bị này nên mình dùng cách áp chảo.
Tùy sở thích của từng gia đình, có thể rán đến giòn hoặc chỉ cần vàng đều 2 mặt, ăn nóng kèm tương ớt và dưa chuột muối rất ngon.
Món này có thể dùng với cơm nóng, hoặc bún, hay dùng với bánh mỳ, kèm xốt mayonnaise.