12-07-2010
Những ngày cuối năm này, thị trường Đông trùng hạ thảo
đang rất sôi động vì nhiều người tìm mua về làm quà Tết. Tuy nhiên, nguy
cơ mua phải hàng giả của người tiêu dùng cũng là không nhỏ.20g giá 5 triệu đồng
Đông trùng hạ
thảo từ bấy lâu nay vẫn được coi là thứ thuốc bổ, quý, chữa bách bệnh.
Để mua Đông trùng hạ thảo không khó, có thể tìm ở phố bán thuốc Đông y
sầm uất tại Hà Nội là Lãn Ông, quận Hoàn Kiếm. Nhưng dạo một vòng ở phố
này mới thấy thị trường đông trùng hạ thảo đã trở thành mê hồn trận,
không chỉ về giá cả mà còn khó phân biệt được thật giả.
Cùng một hộp Đông trùng hạ thảo hộp bằng giấy ép, trên hộp
chỉ ghi một dòng chữ Trung Quốc “Dong chong xia cao”, không ghi công
dụng hay hạn dùng, được các nhân viên nhà thuốc “hét” với nhiều mức giá
khác nhau.
Khi tôi hỏi mua Đông trùng hạ thảo tại
cửa hàng số 59 phố Lãn Ông, chủ cửa hàng đưa ra hai loại khác nhau, một
loại của Triều Tiên khối lượng là 100g có giá 4 triệu đồng/hộp, một loại
khác của Trung Quốc khối lượng 20g có giá 500 nghìn đồng. Chủ cửa hàng
cho biết loại 500 nghìn đồng dùng cũng được nhưng không phải hàng xịn.
Hàng xịn giá 5 triệu đồng chỉ được 20g. Bác này khuyên nếu mua đi biếu
thì chỉ cần loại bình bình thôi, nhiều người chọn loại này.
|
Bên trái là Đông trùng hạ thảo xịn, bên phải là hàng
bình dân. |
Khi tôi hỏi về loại
hàng xịn, chủ cửa hàng nói vòng vo một hồi rồi bảo: “Ở Việt Nam tìm hàng
xịn khó lắm, dùng loại này là tốt rồi mà giá cả phải chăng”. Có vẻ như
Đông trùng hạ thảo của Trung Quốc và của Triều Tiên khác nhau như thế
nào thì chính người bán hàng cũng không biết. Sang nhà thuốc Hapharco
bên cạnh, nhân viên bán hàng mang ra một hộp của Trung Quốc giống hệt
như hộp tôi vừa xem. Khi hỏi giá, tôi giật mình vì mới từ 500 nghìn đồng
ở hàng bên mà sang đến đây đã gấp 4 lần (2 triệu đồng). Thấy tôi không
mặn mà lắm, chị liền giới thiệu công dụng của Đông trùng hạ thảo và đảm
bảo hàng xịn 100%.
|
Mỗi người bán hàng chào một giá khác nhau. |
Ghé chân vào cửa hàng ở số nhà 33, tôi được cô bán hàng
cho xem một loạt các sản phẩm Đông trùng hạ thảo khác nhau, loại rẻ nhất
là 750 nghìn đồng/hộp, loại xịn hơn là 6 triệu đồng.
Chào hàng rất nhiệt tình nhưng thấy có vẻ khó bán nên
người bán hàng bắt đầu tính chuyện giảm giá. “Nếu mua hàng xịn thì sẽ
giảm cho chút lấy may, khoảng 100 nghìn đồng, còn mua loại bình thường
thì bán đúng giá, nhà tôi đã bán giá bán buôn rồi đấy”.
Cùng một loại Đông trùng hạ thảo như nhau, mỗi của hàng
chào hàng một giá, nơi bán 500 nghìn đồng, một triệu đồng, có nơi lên
đến hai, ba triệu đồng. Giá cả đã “loạn” nhưng để xác định hàng thật
hàng giả còn khó hơn gấp bội.
Hàng giả làm từ bột
mì?
Cũng tìm mua Đông trùng hạ thảo trên phố Lãn
Ông, chị Hoa (phường Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội) băn khoăn vì tham khảo
mỗi nơi một giá bán. Chị Hoa cũng đi mua về để làm quà Tết. Mỗi khi xem
một hộp Đông trùng hạ thảo, chị lại giật mình vì nhân viên bán hàng bồi
đủ loại thông tin về hàng “chính hãng” và “xách tay”.
Đau điếng người khi bỏ ra vài triệu đồng mà vẫn mua phải
hàng giả đem biếu, bị mang tiếng, năm nay anh Vũ Đức Thạch (Lương Thế
Vinh, Hà Nội) đã quyết định chọn mua hộp viên Đông trùng hạ thảo qua bào
chế làm quà, thay cho việc săn tìm “sâu thật”.
Khi
tôi hỏi loại xịn và loại bình dân khác nhau ở điểm nào thì nhiều người
bán hàng không ngần ngại nói rõ nguồn gốc của hàng giá rẻ. Người bán
hàng tại cửa hàng số nhà 35 tiết lộ cho tôi về việc loại giá rẻ có thể
làm từ bột mì, thân cây thảo thạch…
|
Đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược bổ gấp bội
lần nhân sâm. |
Cùng ý kiến với
cô là nhân viên nhà thuốc Star Korie: "Sâu đó làm từ bột nên mới rẻ thế.
Một hộp thuốc bào chế, trong đó Đông trùng hạ thảo chỉ chiếm vài phần
trăm đã có giá lên tới tiền triệu, huống chi cả một hộp vài con".
Để biết cách phân biệt thật giả, tôi tìm đến một lương y
tại số nhà 19 phố Lãn Ông. Bác cho biết kinh nghiệm chọn mua Đông trùng
hạ thảo của mình: Đông trùng hạ thảo thật có mắt đỏ ở đầu, lõi trong có
màu trắng, chân thon nhỏ, thân màu vàng sậm và có nhiều vằn khía, con
càng to càng tốt hơn. Nếu loại giả làm từ bột cầm hộp có cảm giác nặng
hơn hàng thật.
Đông trùng hạ
thảo là một dạng cộng sinh giữa loài nấm túi với sâu non của một loài
côn trùng. Vào mùa đông, bướm đẻ trứng, trứng nở thành ấu trùng và bị
bào tử của nấm xâm nhiễm. Nấm ký sinh vào sâu non, làm
chết sâu non bằng việc ăn hết chất dinh dưỡng của chúng. Hè về, sâu chết
khô và nấm bắt đầu mọc ra khỏi sâu như một ngọn cỏ và vươn ra khỏi mặt
đất.
Theo các ghi chép về đông dược cổ, Đông trùng
hạ thảo là một vị thuốc bồi bổ hết sức quý giá, có tác dụng tích cực với
các bệnh như rối loạn tình dục, thận hư, liệt dương, di tinh, đau lưng,
mỏi gối, ho hen do phế hư hoặc cả phế, thận đều hư, và có tác dụng tốt
đối với trẻ em chậm lớn.
Ngoài ra, Đông trùng hạ
thảo tăng cường công năng của tuyến thượng thận, cải thiện chức năng
thận, nâng cao năng lực miễn dịch, kháng khuẩn, kháng virus, chống ung
thư và phóng xạ. Nhiều nghiên cứu xác định Đông trùng hạ thảo hầu như
không có tác dụng phụ đối với cơ thể người và động vật.