Nguyên liệu:
Rau chân vịt: 30g, trứng muối: một quả, gạo tẻ: 200g.
Cách làm:
- Rửa sạch rau chân vịt, luộc chín, xay lấy nước.
- Trứng muối bóc vỏ lấy lòng đỏ bỏ riêng.
- Gạo tẻ cho vào nấu cháo, nêm gia vị vừa ăn.
- Múc cháo ra bát rưới nước rau chân vịt và rắc lòng đỏ trứng muối ăn cùng
Món này rất tốt cho những người bị chứng ù tai, chóng mặt do huyết áp cao.
Theo SSM