1. Tôm hùm
Chuyên gia dinh dưỡng tại thành phố New York, ông Keri Glassman cho hay: “Ngoài việc cung cấp một hàm lượng chất protein ít béo và vô hại, vỏ của tôm còn chứa hàm lượng cao chất kẽm, đây là loại khoáng chất có thể ngăn ngừa mụn trứng cá và tăng khả năng miễn dịch của bạn. Vỏ tôm cũng có chứa axit pantothenic, vitamin B giúp tóc óng mượt hơn”.
Các thức ăn có tác dụng tương tự là sò, trai, và hến.
2. Dâu tây
Loại trái cây này chứa rất nhiều vitamin C, một loại chất chống oxi hóa, kích thích và thúc đẩy quá trình sản xuất chất collangen, giảm tác dụng ko tốt của các gốc tự do - những phân tử gây hại cho da ở tuổi mới lớn. Dâu tây cũng chứa axit malic, một nguyên tố tự nhiên có thể ngăn ngừa sự đổi màu của răng.
3. Khoai lang
Khoai tây chứa nhiều chất xơ, những phần màu cam đặc biệt chứa nhiều vitamin A, chất chống oxi hóa giữ cho làn da tươi tắn, mịn màng và sáng sủa.
4. Thịt cá hồi nguyên chất
Được đánh giá là một trong những nguồn cung cấp dồi dào axit béo omega tác dụng làm đẹp da, thịt cá hồi còn có công hiệu giảm viêm tốt hơn hầu hết các thực phẩm khác. “Nó tăng độ tươi sáng, làm giảm nếp nhăn và sự phù nề của da”, Nicholas Pericone - bác sĩ da liễu của Conneticut nói.
5. Cải xoăn
Với màu xanh đậm đặc trưng, lá rau cải cung cấp nhiều chất xơ (cho làn da tươi sáng) và rất nhiều vitamin A,C (lấy đi sự sạm da và các nếp nhăn). Cải xoăn cũng có chứa Lutêin, chất dinh dưỡng làm cho tròng mắt nhìn trong hơn.
6. Atisô
Cây Atisô chứa rất nhiều chất xơ - một cây Atisô cung cấp 25% lượng chất xơ cho một người lớn mỗi ngày. Atisô cũng giúp giải độc tốt, lợi tiểu, đào thải những chất không cần thiết của cơ thể ra ngoài. Atisô làm sạch da và giúp da bạn sáng hơn, atisô còn chứa nhiều Vitamin P - một trong những vitamin giúp chống lão hóa.
Theo Tuổi tre/IS